Der Betrieb Michel


Unser Bauernhof liegt in Wangen bei Dübendorf im Kanton Zürich. Wir sind ein 73 Hektar grosser landwirtschaftlicher Futterbaubetrieb mit Direktvermarktung, Wachtel- und Mutterkuhhaltung. Wir sind ein Familienbetrieb in der 3. Generation.

Wir bewirtschaften 60 Hektaren Naturwiese auf dem Flugplatz Dübendorf und produzieren auf dieser Fläche, Heu für den Zoo Zürich und Pferdehalter. Auf einer kleineren Fläche machen wir Ackerbau. Wir bauen Sonnenblumen, Eiweisserbsen, Mais, Triticale, Weizen und Dinkel an. Der Mais wird zu Maisrundballen gepresst und dient der Fütterung unserer Kühen.

Ein weiterer Betriebszweig sind unsere Spezialkulturen. Wie bauen Grünspargeln, Heidelbeeren, Mini-Kiwi und Pau Pau an. Diese sind saisonal in unserem Hofladen verfügbar.

 


Wir betreiben unser Hof nach den Richtlinien des ÖLN (ökologischer Leistungsnachweis). Eine Anforderung ist, dass mind. 7% der bewirtschafteten Flächen als Blumenwiesen, Trockenwiesen, Riete oder Naturschutzflächen gehalten werden müssen. Bei unserem Betrieb sind dies ca. 20%.