Unser Bauernhof

Unser Bauernhof liegt in Wangen bei Dübendorf im Kanton Zürich. Wir sind ein 84 Hektar grosser landwirtschaftlicher Futterbaubetrieb mit Milchviehhaltung, Pensionspferden, Direktvermarktung und Lohnarbeiten. Auf unserem Familienbetrieb den wir in der 3. Generation bewirtschaften, bilden wir jedes Jahr zwei Lehrlinge aus.

Wir bewirtschaften 60 Hektaren Naturwiese auf dem Flugplatz Dübendorf und produzieren auf dieser Fläche, Heu für den Zoo Zürich und Pferdehalter. Auf einer kleineren Fläche machen wir Ackerbau. Wir bauen Mais, Gerste, Weizen, Kartoffeln und Zwiebeln an. Der Mais wird zu Maisrundballen gepresst und dient der Fütterung unserer Kühen.

Ein weiterer Betriebszweig sind unsere Spezialkulturen: Wir bauen Grünspargeln, Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Paw Paw und diverses Gemüse an. Unsere Produkte sind je nach Saison in unserem Hofladen erhältlich.

Wir betreiben unseren Hof nach den Richtlinien des ÖLN (ökologischer Leistungsnachweis). Eine Anforderung ist, dass mind. 7% der bewirtschafteten Flächen als Blumenwiesen, Trockenwiesen, Riete oder Naturschutzflächen gehalten werden müssen. Bei unserem Betrieb sind dies ca. 20%.

Unser Hofladen steht unseren Kunden 24h zur Verfügung. Auch grössere Mengen sind auf Vorbestellung erhältlich. Klicken Sie auf den folgenden Button, dann erhalten Sie eine Übersicht unserer Produkte. welche je nach Saison in unserem Hofladen zu finden sind.

Folgende Produkte finden Sie in unserem Hofladen:

Ganzjährig:

- Hühnereier

- Wachteleier

- Kalb- und Rindfleisch: alle Stücke, z.B. Burger, Wienerli, Cervelat, Bratwurst, Braten, Voressen, Kotelettes, Haxen, Siedfleisch...etc.

Mischpakete können bestellt werden hier: Link

- Trockenwürste: Landjäger, Zvieri-Würste, Bauernschüblig

- Konfitüre

- Baumnüsse

- Kartoffeln (fest- und mehligkochende, blaue)

- Zwiebeln

- Knoblauch